Kåljuice til forebyggelse af anæmi er et glimrende hjemlig middel, da denne grøntsag er rig på jern og chlorophyll, hvilket hjælper med at øge ilt og antallet af røde blodlegemer i blodet, hvilket er en af de mest almindelige årsager til anæmi .
Ud over at forhindre anæmi er kål rig på calcium og A-vitamin og undgår derfor knoglesygdomme og kredsløbsproblemer.
Denne saft kan også bruges af dem, der ønsker at tabe sig, fordi kål forbedrer tarmens funktion på grund af dets naturlige afføringsevne, som hjælper med at afgifte kroppen og begunstige vægttab.
ingredienser
- ½ kop kål
- 150 ml vand
- 1 spsk passionfrugtmasse
- 1 spsk citronsaft
- 1 spiseskefuld 1 tsk brunt sukker eller 4 dråber Stevia
Fremstillingsmetode
Vask ingredienserne godt og hugg kålbladene godt. Tilføj derefter alt i blenderen og slå til glat. Idealet er at drikke mindst en kop kåljuice dagligt, lige efter forberedelsen.
Ud over at tage denne saft og efter lægens anbefalinger er det også vigtigt at øge indtaget af jernrige fødevarer for at favorisere produktionen af røde blodlegemer og helbrede anæmi.
